“Verbouwingen, omzetgroei en nu de corona-crisis. Elke fase vraagt weer om aanpassingen van ons bedrijf. Daarom besloten we een Raad van Advies in te stellen en hebben vanwege onze eerdere ervaringen, Jordi teruggevraagd als een van de leden daarvan. Vanuit die rol zorgt hij ervoor dat we ons op de toekomst blijven richten en blijven ontwikkelen. Hij houdt ons echt bij de les.” In de horeca is hollen en vliegen de norm. Om dan ook aan het bedrijf te werken, schiet er snel bij in. Jos: “Naast het maandelijks overleg belt Jordi elke week wel even en houdt ons scherp. Dat is heel fijn. Jordi luistert goed, is erg meelevend en denkt mee. De samenwerking is heel goed, vandaar dat hij nog steeds bij ons bedrijf betrokken is.”
Sterke bedrijfsstrategie voor horecaondernemer